Archivos de Categoría: Noticias

EL FUTURO DE LAS PESCADERÍAS PASA POR ADAPTARSE AL NUEVO CONSUMIDOR

En los últimos años, el comercio minorista pesquero ha visto cómo el número de establecimientos tradicionales disminuye de forma constante. Los datos publicados recientemente sobre el cierre de carnicerías y pescaderías tradicionales en la Región de Murcia reflejan una realidad que preocupa al sector: cada vez quedan menos negocios especializados y resulta más difícil competir […]

AMIPEMUR TRASLADA AL CONSEJERO DE AGUA, AGRICULTURA, GANADERÍA Y PESCA LAS PRINCIPALES NECESIDADES DE LAS PESCADERÍAS TRADICIONALES DE LA REGIÓN DE MURCIA

La asociación abordó con Joaquín Buendía Gómez cuestiones prioritarias como el relevo generacional, la formación de nuevos profesionales, la evolución del consumo de productos pesqueros y nuevas vías de colaboración para promocionar y prestigiar el oficio de pescadero.  AMIPEMUR, la Asociación de Minoristas de Pescados y Congelados de la Región de Murcia, representada por su […]

UN MODELO SOSTENIBLE QUE MADRUGA: ASÍ TRABAJAN LAS PESCADERÍAS DE MURCÍA

En un contexto en el que la sostenibilidad y el consumo responsable adquieren cada vez más relevancia, las pescaderías tradicionales continúan demostrando que muchos de los valores que hoy demanda la sociedad han formado parte de su actividad por mucho tiempo. Su apuesta por la proximidad, la atención personalizada y el aprovechamiento responsable de los […]

EL LEGADO DE LAS SALAZONERAS Y PESCADERAS EN LA REGIÓN DE MURCIA

Cuando hablamos de industria pesquera de la Región de Murcia, es común que la atención se centre en los pescaderos, las embarcaciones o los puertos que han dado vida a nuestras costas durante generaciones.  Sin embargo, existe otro colectivo cuyo trabajo fue igualmente imprescindible para el desarrollo del sector y que, en muchas ocasiones, han […]

GASTRONOMÍA, SALUD Y TRADICIÓN: LA LABOR INEHERENTE DE LAS PESCADERÍAS EN LA CULTURA GASTRONÓMICA DE LA REGIÓN DE MURCIA

La gastronomía constituye uno de los grandes pilares y referentes culturales de España, y en este sentido la Región de Murcia es todo un referente. La unión entre mar y huerta ha dado lugar a una rica tradición culinaria donde los productos pesqueros y acuícolas han desempeñado un papel fundamental durante generaciones. Más allá de […]

EL RELEVO GENERACIONAL EN LAS PESCADERÍAS TRADICIONALES: UNA CUESTIÓN MÁS ALLÁ DEL OFICIO

Cuando se aborda la problemática del relevo generacional en las pescaderías tradicionales de la Región de Murcia y del resto de España, el análisis suele centrarse en la falta de personas dispuestas a continuar con el oficio. Sin embargo, existe un factor menos visible, pero igualmente determinante: la creciente desconexión entre las nuevas generaciones de […]

AMIPEMUR CELEBRA SU ASAMBLEA ANUAL, Y RENUEVA SU JUNTA DIRECTIVA SIENDO ELEGIDO COMO PRESIDENTE JUAN ANTONIO DURÁN

TRAS LA DIMISIÓN DE JOAQUÍN CARRASCO, TRAS 36 AÑOS AL FRENTE DE LA ASOCIACIÓN DE DETALLISTAS DE MURCIA, CEDE EL TESTIGO A UNA NUEVA JUNTA DIRECTIVA, LIDERADA POR JUAN ANTONIO DURÁN. DURANTE LA ASAMBLEA TAMBIÉN SE HAN TRATADO OTROS TEMAS RELEVANTES PARA LA ASOCIACIÓN Y LOS NUEVOS PROYECTOS DE CARA AL PERIODO 2026-2027. Murcia, 13 […]

LAS PESCADERÍAS TRADICIONALES DE LA REGIÓN DE MURCIA PROTAGONIZAN UNA EXPOSICIÓN FOTOGRÁFICA EN SAN JAVIER, PARA PONER EN VALOR SU PAPEL EN LA SOCIEDAD Y SU VÍNCULO CON EL SECTOR PESQUERO

La muestra, organizada por AMIPEMUR con el apoyo de GALPEMUR y el Ayuntamiento de San Javier, pone en valor el comercio de proximidad y los productos pesqueros locales San Javier, 13 de abril de 2026.- AMIPEMUR, Asociación de Empresarios Minoristas de Pescado Fresco y Productos Congelados de la Región de Murcia, ha inaugurado en el […]

Más allá del mostrador: Una mirada a las pescaderías de Murcia

UNA EXPOSICIÓN DE FOTOGRAFÍA REALIZADA POR AMIPEMUR, INCLUIDA EN EL PROYECTO MARDEMUR 2025-2026, EN EL MARCO DE LA EDLP DE GALPEMUR, CONFINANCIADO POR EL FEMPA Y LA CARM El próximo día 13 de abril, se inaugurará en la Sala polivalente anexa al Teatro de Invierno del Parque Almansa (Ayuntamiento de San Javier) una exposición fotográfica […]

LAS PESCADERÍAS DE LA REGIÓN DE MURCIA Y LA DIRECCIÓN GENERAL DE IMPULSO AL COMERCIO DE LA REGIÓN DE MURCIA, CELEBRAN EN CARTAGENA UNA JORNADA DIRIGIDA A LOS PROFESIONALES DEL SECTOR Y ABIERTA A LOS CONSUMIDORES PARA PONER EN VALOR EL COMERCIO Y LOS PRODUCTOS LOCALES, ASÍ COMO ACLARAR PERCEPCIONES Y MITOS EN TORNO A LOS PRODUCTOS PESQUEROS Y ACUÍCOLAS

La jornada contó con el apoyo de ThaderConsumo, la Asociación de amas de casa, consumidores y usuarios de Cartagena, el Ayuntamiento de Cartagena y la Cofradía de Pescadores de la ciudad. Alcantarilla, 17 de marzo.- AMIPEMUR, Asociación de las pescaderías tradicionales de la Región de Murcia, ha organizado con la Dirección General de Impulso al […]