SENTIT imparte una vez más esta Jornada sobre Pescado y AOVE, después del éxito obtenido en la edición anterior celebrada en septiembre del año pasado. FEDEPESCA, Federación Nacional de Asociaciones de Empresarios Detallistas de pescado fresco y productos congelados a la cual pertenecemos, organiza dicha Jornada en el marco del Convenio 2020-2022 con el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, que tendrá lugar en el Restaurante Bahía de Cartagena el próximo 7 de junio a las 13:30.
Irene Espert, fundadora de la iniciativa SENTIT, que busca poner en valor los productos locales, crear red y dar a conocer el funcionamiento y los métodos de producción de la industria agro mar alimentaria al público en general, a través de Jornadas y experiencias gastronómicas, será la conductora del evento.
Mediante esta Jornada se pretenden destacar los productos locales que son signos distintivos de la Región de Murcia, por lo que los protagonistas a nivel gastronómico del evento serán aceites, productos pesqueros y verduras y hortalizas. Durante esta experiencia gastronómica, los asistentes podrán conocer más sobre los diferentes tipos de aceites y su unión con los diferentes productos pesqueros, entre otros temas y podrán disfrutar de una cata de diferentes preparaciones que maridarán productos pesqueros con diferentes aceites murcianos.
Desde AMIPEMUR apoyamos a FEDEPESCA en su apuesta por actividades que interesen y lleguen a los consumidores para fomentar el consumo de productos pesqueros en tienda tradicional a la vez que se fortalece el conocimiento sobre los productos de temporada y de cercanía.
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*Aforo Limitado. Uso obligatorio de mascarilla.
*Se confirmará a los asistentes la disponibilidad de plaza y la confirmación de asistencia.
* Entrada gratuita